Składniki:
½ kg truskawek
6,5 łyżek cukru
1 niepełna łyżka mąki ziemniaczanej
1 szklanka śmietany słodkiej
4 szklanki wody
Wykonanie:
Wodę zagotować z cukrem. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w małej ilości zimnej wody i wlać do wrzątku, mieszając. Przestudzić i dodać śmietanę. Umyte i przebrane truskawki zmiksować i połączyć z zupą.
Zupę z truskawek podawać z grzankami z białego pieczywa lub groszkiem ptysiowym.
Średnia ocena czytelników
(3.2 / 5)
Brak komentarzy