Kisiel z truskawek

Składniki:

40-50 dag truskawek
6 łyżek cukru
1- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
3 szklanki wody

Wykonanie:

Truskawki wymyć, usunąć szypułki, zmiksować, zalać wrzącą wodą i dodać cukier. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z niewielką ilością zimnej przegotowanej wody i wlać do przecieru, dokładnie mieszając. Całość podgrzać bez gotowania. Do gorącego kisielu włożyć całe truskawki i przelać do salaterek.
Podawać mocno schłodzone jako deser. Można przybrać bitą śmietaną.

truskawki
Średnia ocena czytelników

(5 / 5)

5 5 4
Oceń ten przepis

Liczba ocen
4
3 lipca 2015 dodany przez
0
Autor

Siostra Anastazja ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat gotuje i piecze dla krakowskich jezuitów. Nazwana przez tygodnik Gość Niedzielny „Pierwszą Kucharką Rzeczpospolitej” podbiła serca Polaków. Jej kulinarne bestsellery sprzedały się dotąd w łącznym nakładzie ponad 3 000 000 egzemplarzy. W 2008 r. otrzymała Nagrodę Prezesa Międzynarodowych Targów Poznańskich.

Brak komentarzy

Napisz komentarz