Przepisy wideo

Pyszny biszkopt z truskawkami i kremem borA?wkowym. Zobacz SiostrAi?? AnastazjAi?? przy pracy

Zobacz przepis na pyszny biszkopt z truskawkami i kremem borA?wkowym.

Ciasto biszkoptowe

SkAi??adniki:

  • 6 jaj
  • 1 szklanka cukru krysztaAi??u
  • 1 szklanka mAi??ki
  • 1 pAi??aska Ai??yA?eczka proszku do pieczenia

Wykonanie:
BiaAi??ka ubiAi?? na sztywno, dodaAi?? A?A?Ai??tka i cukier. DodaAi?? mAi??kAi?? zmieszanAi?? z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszaAi??. WylaAi?? na formAi?? do pieczenia. Piec w temp. 160-180 st. C ok. 30-40 min.

Masa serowa

SkAi??adniki:

  • 1 kg sera homogenizowanego waniliowego
  • 25 dag serka mascarpone
  • 4 Ai??yA?eczki A?elatyny
  • 20 dag Ai??wieA?ych truskawek

Wykonanie:
Serek homogenizowany poAi??Ai??czyAi?? z serkiem mascarpone, dodaAi?? rozpuszczonAi?? w 1/2 szklanki wody A?elatynAi??. Na koAi??cu wmieszaAi?? truskawki (duA?e owoce przekroiAi?? na pA?Ai??).

Galaretka agrestowa

SkAi??adniki:
4 galaretki agrestowe

Wykonanie:
GalaretkAi?? rozpuAi??ciAi?? zgodnie z przepisem

Krem borA?wkowy

SkAi??adniki:

  • 1 l jogurtu naturalnego
  • 5 Ai??yA?eczek A?elatyny
  • 10 dag czerwonej porzeczki
  • 10 dag borA?wek (jagA?d)
  • cukier puder do smaku

Wykonanie:
Jogurt roztrzepaAi?? z cukrem, dodaAi?? ai??i?? rozpuszczonAi?? w 1/2 szklanki wody ai??i?? A?elatynAi?? i na koAi??cu wmieszaAi?? z borA?wkami i porzeczkami.

ZAi??oA?enie ciasta:
Biszkopt jasny ai??i?? masa serowa ai??i?? galaretka agrestowa ai??i?? krem borA?wkowy ai??i?? wierzch dekoracyjnie przybraAi?? polewAi?? czekoladowAi??.


You Might Also Like

Brak komentarzy

Napisz komentarz

FreshMail.pl